一、價格運行情況
據四川生豬監測預警系統監測，2016年10月我省生豬價格全面下跌，且跌幅增大，肥豬價格于中下旬跌破18元/公斤。飼料及其原料價格小幅波動，養豬效益較國慶節前下滑近100元/頭。
表 2016年10月四川生豬及主要飼料原料均價表
單位：元/kg、元/頭、%
|
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
|
10月平均 |
17.90 |
32.48 |
1500.00 |
28.70 |
2.15 |
1.80 |
3.32 |
8.33:1 |
|
9月平均 |
18.84 |
34.59 |
1522.00 |
29.55 |
2.19 |
1.80 |
3.34 |
8.60:1 |
|
10月環比漲跌± |
-0.94 |
-2.11 |
-22.00 |
-0.85 |
-0.04 |
0.00 |
-0.02 |
-0.27 |
|
10月環比漲跌% |
-4.99 |
-6.10 |
-1.45 |
-2.88 |
-1.83 |
0.00 |
-0.60 |
-3.14 |
|
去年10月平均 |
17.71 |
24.24 |
1314.00 |
28.18 |
2.41 |
1.95 |
3.48 |
7.35:1 |
|
10月同比漲跌± |
0.19 |
8.24 |
186.00 |
0.52 |
-0.26 |
-0.15 |
-0.16 |
0.98 |
|
10月同比漲跌% |
1.07 |
33.99 |
14.16 |
1.85 |
-10.79 |
-7.69 |
-4.60 |
13.33 |
肥豬：10月份均價17.90元/公斤，環比下跌4.99%，同比上漲1.07%。
仔豬：10月份均價32.48元/公斤，環比下跌6.10%、同比上漲33.99%。
后備母豬: 10月份均價1500元/頭，環比下跌1.45%、同比上漲14.16%。
豬肉: 10月份零售均價28.70元/公斤，環比跌2.88%、同比漲1.85%。
玉米: 10月份均價2.15元/公斤，環、同比分別下跌1.83%和10.79%。
小麥麩: 10月份均價1.80元/公斤，環比持平、同比跌7.69%。
育肥豬配合料: 10月份均價3.32元/公斤，環、同比分別回落0.60%和4.60%。
豆粕: 10月份均價3.66元/公斤，環比略漲0.55%、與同比持平。
魚粉: 10月份均價10.76元/公斤，環、同比分別下跌1.01%和1.37%。
豬糧比: 10月份平均8.33比1，環比下滑3.14%、同比增長13.33%。
豬料比:10月份平均為5.39比1，環比下滑4.43%、同比增長5.89%。
肉—豬價差: 10月份平均為10.80元/公斤,環、同比分別增加0.84%和3.15%。
2016年10月，受市場供應充足和需求不旺影響，我省生豬價格加速下跌。因4月后仔豬成活率明顯提高、生長速度加快，適重豬只增加致10月生豬供應充足；而10-11月為相對消費淡季，牛、羊肉增加，致豬肉市場消費提振不足，本月生豬各項指標逐周下跌。
圖1 2015年10月～2016年10月出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2015年10月～2016年10月豬糧比走勢圖
圖3 2015年10月～2016年10月仔豬均價走勢圖
圖4 2015年10月～2016年10月后備母豬均價走勢圖
圖5 2015年10月～2016年10月豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2015年10月～2016年10月飼料原料及育肥豬配合料均價走勢圖
二、監測點生產運行情況
10月，我省監測點生豬生產持續穩定恢復，但較前幾年同期總體仍呈產能萎縮、供應偏緊局面。生豬存欄總量環比略增0.70%、同比減少3.82%。其中，母豬存欄量環、同比分別增長0.21%和1.08%；仔豬存欄量環、同比分別增長2.53%和1.77%；育肥豬存欄量環比增加0.05%、同比減少7.48%。目前母豬存欄比重保持在12%以內。當前雖是消費淡季，但豬價連續走低特別是國慶節后跌勢明顯引起拋售，本月生豬出欄量環比增加1.73%、同比減少2.91%。
隨著近期全國大范圍寒潮的來襲和立冬特別是冬至的臨近，預計將提振市場需求，生豬價格也將止跌小幅回升。各地養殖場戶要密切關注市場價格動態、適時出欄；做好冬季生豬保暖等飼養管理，強化疫病防控。
(以上價格和簡析僅供參考）
